Hanseatic Coffee Magazin
Kaffee ist mehr als nur ein Getränk. Es ist eine Kunstform. Und wer möchte nicht gerne in der Lage sein, einen perfekten Cappuccino, Espresso oder Latte Macchiato zu zaubern? Um ein echter Kaffee-Experte zu werden, gibt es nichts Besseres als einen Barista-Kurs. In diesem Blogbeitrag erfährst Du, was Barista-Kurse sind, welche Vorteile sie bieten und welche Arten von Kursen es gibt.
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Wenn es um Tee geht, sind Teebeutel eine praktische und schnelle Option für den Alltag. Aber wussten Sie, dass es unterschiedliche Arten von Teebeuteln gibt, die sich auf die Qualität und den Geschmack des Tees auswirken können? In diesem Artikel werden wir die Unterschiede zwischen konventionellen Teebeuteln und Pyramidenteebeuteln...
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Woher kommt der Kaffee? Wie wird dieser Angebaut? Und wie wird er bei der Röstung und der Zubereitung verfeinert? Das alles erfahrt Ihr in diesem eher wissenschaftlichen Artikel!
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Wie entsteht eigentlich der Kaffeepreis? Wie entwickelt sich dieser? Und wieso zahlen wir auf einmal mehr für unseren Kaffee? Das alles erfahrt Ihr in diesem Beitrag.
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Um unseren Rohkaffee so zu erhalten, wie er uns aus dem Ursprungsland geliefert wird, läuft die Kaffeebohne einen aufwendigen Prozess in der Aufbereitung durch. Dabei gibt es verschiedene Varianten, wie der Bohne der Kaffeekirsche gereinigt und getrocknet wird. Gemeinsam mit unseren Produzenten im Ursprung bin ich diesem näher auf die Spuren gegangen.
