Die robuste M47 Phoenix Kaffeemühle von Kinu gehört zu den hochwertigsten Handmühlen überhaupt. Die Mühle überzeugt durch das enorm schnelle mahlen des Kaffees, während das Ergebnis ein absolut gleichmäßiges Mahlgut ist. Zu verdanken ist dies dem gehärteten 47 mm Kegelmahlwerk, welches mit Kinu’s spezieller „Black Fusion“ Behandlung veredelt wurde.
Das Mahlwerk der Edelstahlmühle kann sehr präzise an den perfekten Mahlgrad angepasst werden. Das Feingewinde erlaubt eine Justierung in 0,01 mm, welche stufenlos vorgenommen werden kann. Der Kurbelknauf, sowie die Edelstahlachse sind jeweils doppelt Kugelgelagert, um ein höchstkomfortables Vermahlen zu ermöglichen.
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